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闻香觅史:中国古代的香料贸易

文章作者:世界史 上传时间:2019-11-05

在汉代张骞通西域之前,就传说西域有香树,“花叶香闻数百里,名为返魂树。……斯灵物也,香气闻数百里,死者在地,闻香气乃却活,不复亡也。以香熏死人,更加神验。”(东方朔《海内十洲记》)返魂香究竟为何物,到今天还说法不一,不过从这段神乎其神的描述,可以看出当时人对产自西域的神秘香料的向往。

你知道藕是先秦时期从南亚传入中国的么?你知道山药是本土的土著么?今天,要给大家来捋一捋春秋到明清期间咱们中药里的各种进口药材都是啥时候传入中国的▼| 春秋战国 |咱们的草原丝绸之路初步形成于公元前5世纪,是连接蒙古草原地带和欧亚大陆的重要商贸通道,担负着的是东西方政治,经济,文化交流的重要使命呢。陆路“丝绸之路”在秦以前就开始了而海上丝绸之路,早在春秋战国,我国北到渤海,南至广东的沿海交通线就已经开辟,并同日本,朝鲜,越南等国家有交往这个时期呢虽没有见到进口药材的产地和具体品种但已具有药材贸易交流的雏形可算是进口药材的萌发期了| 秦汉时期 |1972年发掘的马王堆汉墓,大概是公元前168年的墓了,在一号汉墓出土的文物中发现了辛夷、桂、花椒、酸枣核、藁本等这样的药物蓝后,西汉武帝在公元前138年派张骞出使西域元狩元年张骞再度出使西域带回了多种当地植物,如葡萄、红兰花、胡桃、胡荽、安石榴、大蒜等。其中多为药用植物,这也是引入的外来药物哦据说,汉武帝时外国进献返魂香(又称“苏合香”)三枚大如燕卵,与枣相似。当时正值长安瘟疫流行,使者请焚烧一枚返魂香以辟疫气,一时香闻百里,数日不歇(天啊,谁能赐予我一颗)我国最早的药学著作《神农本草经》收录了薏苡仁,菌桂,胡麻,犀角,戎盐等数种外来药,可见在此之前早已有了进口药物。总之呢,这个阶段建立了陆上、海上的交通贸易之路外来药物渐渐增多,比如胡荽,石榴,苏合香,乳香,没药,肉豆蔻,象牙,犀角,玳瑁,胡桃,珊瑚,薏苡仁,菌桂,葡萄,胡麻,戎盐等等啦。| 隋唐五代时期 | 隋唐时期是中国佛、道两教鼎盛时期燃香、供香是香药的重要用途供药用的还真真不多多数香药是阿拉伯商人贩卖的商品so,这些香药不单纯供药用也有作熏疗、美容、调味或作果子药食两用。这个时间段里,阿拉伯香药输入种类多达三十余种,有麒麟竭、木香、兜纳香、阿魏、荜茇、肉豆蔻、莳萝、迷迭香、沉香、乳香、丁香、鸡舌香、降真香、返魂香、无名子、安息香、龙脑、没药、诃黎勒、腽肭脐、甲香、苏合香、檀香、青木香、豆蔻仁、婆罗勒、艾纳、紫檀、胡椒、金颜香、蔷薇水、栀子花等。总之一句,就是香,香,香!(话说,我国的香水产业咋没发展起来捏?)从发展历程看这会儿算是进口药材的发展阶段了| 宋金元时期 | 中外药材进贡和品种交流、贸易的繁盛期非宋金元时期莫属了宋代政府一方面禁榷药材,由政府收购专卖,类似玳瑁,象牙,犀角,珊瑚,乳香等贵重药材另一方面放通药材,准许民间贸易药材,此期间阿拉伯香药有数十种。如阿魏、荜澄茄、诃子、豆蔻花、白豆蔻、缩砂、草豆蔻、苏木、番红花等。唐.孙思邈《千金方》中只收了香药数十种,到了宋代医籍中记载的香药不下二三百种在香药的剂型和方剂方面发展很快,如宋代以乳香进口最突出,中国帆船直接从那里运出。元代的《御药院方》,有人统计,书计十一卷,载方1000余种,其中香药类方剂就占了40%左右,如书中记载乳香类8种,龙麝类2种,龙脑类5种,木香类20种,沉香类17种等,这些药物广泛适用于中风病,脾胃病,疮疡折伤,风寒湿痹以及妇儿等各科。(我猜,他们还拿去做香囊了吧~)元代新进口货物二百五十多种,其中香药有象牙、犀角、珍珠、珊瑚、沉香、阿魏、血竭、茯苓等1974年,打捞的宋代木造海船上载有4700多斤香药,其中有胡椒、槟榔、檀香、沉香、降真香、乳香、龙涎香、玳瑁等可见海上丝绸之路进口香药算是盛况空前啊。这段时间是我国外来药物进贡最频繁、贸易药物品种数最多,单品种数量最大的鼎盛时期| 明清时期 |明代中国海上贸易交往更为繁荣,公元1405年起郑和七次下西洋,访问了欧、亚、非三洲30多个国家,每次都带回许多丰富的物产,其中外来药有胡椒、血竭、乳香、没药、芦荟、安息香、苏合香等。明弘治十八年成书的《本草品汇精要》中新增的外来药物品种达到40余种,如樟脑、儿茶、罗斛、葫芦巴、紫梗、乌木、麻藤香等。在清代前中期,社会比较稳定,朝鲜和东南亚各国大量向我们进贡药物,清康熙年间(1662-1722)为了减轻朝鲜进贡药材的负担曾发布命令:至所进玛瑙、降香、象牙、迷迭香、丁香、檀香、黄熟香等,皆非土产,免其入贡。其硫磺留福建督抚收贮。(咱国力强大的时候,还有进贡呢)总体而言,本时期进口药物品种慢慢处于衰退期,贸易和进贡药物在后期处于闭关状态;由于科技的进步,少数进口药物如金鸡勒、番木鳖、樟脑等成为天然药物的资源品种(哎,不堪回首的近代……)▼从秦汉到明清能发现进口药物产地主要来自我国周边国家和几条丝绸之路相关地域集中在东南亚、南亚、东、中欧洲和北非在这里要感谢贸易给中医药注入了新的活力!你要问我现在都有什么药材传入?筒子们,跟紧“一带一路”欢迎来自全世界的各种药材来丰富中药大本营吧~

从唐代中后期开始,海上丝绸之路逐渐取代了陆上丝绸之路成为中外贸易的主要通道,数量更多的香料得以从海路输入中国。

到了东汉以后,关于西域产香和传入中国的记载,更是不绝于书。魏晋以后,随着佛教的盛行,香料的需求量大增,又有更多的香料从西域输入内地。《魏略·西戎传》记载,大秦(古代对罗马帝国的统称,因罗马帝国统治的范围很广,在中国古籍中有时也泛指西域以西的广大地方)的香料有11种,分别是微木、苏合香、狄提、迷迷(迭)、兜纳、白附子、熏陆、郁金、芸胶、熏草、木香。

由于路途遥远,交通极为不便,汉晋时期从西域输入的香料毕竟有限,用香者基本上还局限于贵族豪富之家。据说三国时曹操戒奢崇俭,曾“禁家内不得香薰”。西晋有“韩寿偷香”的风流韵事,也从一个侧面证明了来自异域香料的稀珍:晋帝好不容易得到一些来自西域的“奇香”,这种香一沾到人的身上(或衣物)便经月不散,晋帝把它视为奇珍,不肯轻易送人,只赐给国丈贾充以及最宠爱的大臣陈骞。后来,贾充之女贾午瞒着家人与韩寿私通,并偷来“奇香”与韩寿共享。一天,贾充闻到韩寿身上有一股“奇香”的香气,怀疑他与自己的女儿私通,便叫来女儿身边的侍女查问,侍女说出了实情。碍于面子,贾充只好顺水推舟,把女儿许配给了韩寿。

历史上著名的“石崇与王恺比富”的故事,也与香料有关,说西晋石崇为了炫耀自己的富有,甚至连厕所里面也“常有十余婢侍列,皆丽服藻饰,置甲煎粉、沉香汁之属,无不毕备。又与新衣著令出,客多羞不能如厕。”(刘义庆《世说新语》)

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苏合香树版画

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除了“郑和下西洋”直接带回的香料,其他时期“西洋”各地以贺寿、贺登基、贺新岁、贺皇子诞生等名目向明廷进贡的香料也不少。比如,洪武十一年(1378),彭亨(马来半岛东部)进贡胡椒2000斤、苏木4000斤以及檀香、乳香、龙脑香等香料;洪武十五年(1382)爪哇进贡胡椒75000斤;洪武十六年(1383)占城进贡檀香800斤、没药400斤……其他年份的进贡史书不一定有记载,但据说达到了“往来道路,贡无虚月”的地步,致使明廷不堪重负——因为天朝大国死要面子,每次回赐礼物的价值要远远高于进贡香料的价值。后来,明廷不得不多次重申限制进贡的频率和规模。

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张骞通西域之后,西域商人开始将各种珍贵香料运到长安(今西安)等地售卖。据说,汉武帝时,“弱水(在中国古文献中泛指极西且遥远的河流——引者注)西国”有人向武帝进献三粒香球。一开始武帝并不喜欢这种香,让人随意收了起来。没想到有一次长安发生瘟疫,“西国”使臣请求使用他上次进贡的香料。无奈,武帝命人焚烧香球。没想到,奇迹发生了:“宫中病者即日并瘥(病愈)。长安中百里咸闻香气,芳积九月余日,香由不歇。”(张华《博物志》)

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清代香料贸易有了一些新变化。清代前期,统治者依然享受着“万邦来朝”的待遇,异域香料依旧以“进贡”的形式源源不断地输入中国。如康熙十二年(1673),暹罗为康熙皇帝祝寿,一次性就进贡帝龙涎香一斤、沉水香二斤、速香三百斤、安息香三百斤、白豆蔻三百斤、腾黄三百斤、胡椒花一百斤、紫梗二百斤、树皮香一百斤、树胶香一百斤、儿茶一百斤、大冰片一斤、中冰片二斤、片油二十瓢、樟脑一百斤、黄檀香一百斤、蔷薇露六十罐、硫黄一百斤;皇后贡品每样减半(梁廷枏《粤道贡国说》)。

《听琴图》(局部),松荫下,一人焚香抚琴。

明代是继宋代之后又一香料进口的高峰期。“郑和下西洋”,每次都会带回“明月之珠,鸦鹘之石,沉南、龙速之香,麟狮、孔翠之奇,梅脑、薇露之珍,珊瑚、瑶琨之美”,“充舶而归”(黄省曾《西洋朝贡典录序》)。据跟随郑和出使西洋的马欢、费信在《瀛涯胜览》《星槎胜览》等书中记载,郑和带回来的香料有占城(今越南东南部)的伽蓝香(沉香的一种),爪哇的苏木、白檀香、肉豆蔻、荜拨,溜山(今马尔代夫)的降真香,暹罗(今泰国)的罗褐速香、沉香、白豆蔻、大风子、血竭,满剌加(今马六甲)的黄速香、乌木、打麻儿香,忽鲁谟厮(今伊朗东南部)的龙涎香,苏门答刺的胡椒,天方(今阿拉伯半岛)的蔷薇露、俺八儿香,锡兰山的乳香,苏禄的降香,渤泥的片脑(龙脑香)。

广霍香,以“霍香”之名见载于《吴时外国传》:“都昆在扶南南三千余里,出霍香。”都昆为扶南属国。广霍香现在一般作为药材原料,古时曾经作为香料使用,与沉香、熏陆香、鸡舌香、詹糖香、枫香合称“六香”(张英、周光雄《广霍香的本草考证研究》)。

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印度贾巴尔普尔香料市场

全文共5292字 | 阅读需10分钟

清中期以后,由于欧洲殖民势力的扩张,许多出产香料的地方变成了欧洲人的殖民地,传统的“海上香料之路”也被欧洲人控制,向清廷进贡的香料越来越少。香料贸易虽然继续存在,但不再以朝贡贸易,即物物交换的形式进行,而是插进了“中间商赚差价”——欧洲商人和“十三行”商人联手垄断了香料贸易,甚至连朝廷所需的香料也需要委托欧洲商人和“十三行”商人来采买。1840年鸦片战争、特别是1884年中法战争(这次战争使越南变成了法国殖民地)后,传统的朝贡香料贸易被彻底终结。返回搜狐,查看更多

这里的“香”,可能就是原产于安息、阿拉伯半岛地区的安息香,又名云胶。中国古籍认为该香产自“南海波斯国”,即伊朗高原的一个古国——帕提亚帝国(公元前247—公元224年),该国的开国君主为阿尔撒息,汉语音译“安息”,所以称之为安息国,称这种香料为“安息香”。但安息香实际上并非产自伊朗高原。一说它是由两种不同香料合成的,即由伊朗地区出产的一种不知名的香料和马来亚群岛出产的小安息树的树脂合成(劳费尔《中国伊朗编》)。

汉晋时期

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鎏金银香囊

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中国的本土香料

宋代的海上香料贸易更加发达。《宋史》中记载异域香料的文字多达200多处,约30余种。为了加强对外贸易的管理,宋廷在各主要外贸海港设置了市舶司,专掌海外贸易。其中,广州香料贸易占进出口贸易的首位,出现了专门从事香料贸易的“香舶”。其次是泉州,每年进口香料10万公斤以上。1974年水下考古工作者在泉州湾出土的宋代沉船中出水了降真香、沉香、檀香等4700多斤。

公元前204年,赵佗在岭南地区建立了南越国。南越国具有得天独厚的自然条件和交通条件,除了本地的香料植物比较丰富,还可以从南方的南洋输入香料,因此,这一地区的人较早地形成了燃香的习惯。考古工作者在南越王墓中发掘出土了5件精美的四连体铜熏炉,炉体由四个互不连通的小盒组成,可以燃烧四种不同的香料。广西贵县罗泊湾2号墓出土的南越国时期的铜熏炉内,还残存着两块白色椭圆形粉末块状物,研究者认为可能是龙脑香或沉香之类的香料。

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关键词: 中国 丝绸之路 人物 药材